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かわいいパティシエさんが作る本格お菓子☆
ひなまつりは「クラブハリエキッズ」で楽しもう!


Happy!ファミリー

  • 更新日: 2014/2/27
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■阪急うめだ本店



もうすぐひなまつり。女の子のいらっしゃるご家庭では、おひな様は飾られていますか?
「あっ!うっかり忘れてた!」っていうご家庭があったら、今からだって遅くありません。ぜひ飾ってあげてくださいね(^^)ひなまつり気分を盛り上げるものといえばなんでしょう?ひなまつりの歌を歌ってみるのもいいですね。でも、やっぱりおいしいお菓子は必須!今日は「クラブハリエキッズ」で作るおいしいお菓子と、かわいいパティシエさんをご紹介します。



ひなまつりダックワーズとうずまきクッキーを作ろう!
ダックワーズにアイシングでデコレーションして、かわいいおひなさまを作ります。
◎期間 3月3日(月)まで
・料金:2,940円(うずまきクッキー×約8枚、ダックワーズ×2個、コック帽×1個付き)
・開催時間:午前11時~、正午~、午後1時~、2時~、3時~(各回約45分)
※土・日・月のみ午後4時~、5時~も開催
・受付: 当日午前10時~ 各回レッスン開始の15分前まで
・定員:各回8席
・対象年齢 :3歳~12歳



まずは、抹茶とバニラクッキーの生地を巻いていきます。下から持ち上げながら巻いていくのがポイントですよ!ちょっとくらい割れても気にしない、気にしない♪



くるくるっと巻いたらバターナイフで切って…



手の平を使って、ギュッと押して薄くしましょう♪
クッキーを焼いている間に、ダックワーズを作りましょうね。



ダックワーズにはバタークリームをサンドしていきますよ。バタークリームをしぼったら、生地でふたをします。



そして、ピンク、ブルー、イエロー、ブラウンの4色のアイシングを使ってお絵描き♪ 力加減が難しくて、小さなパティシエさんたちは苦戦中。でも、描いてるうちに少し慣れてきたかな?



「できたよ~!」と見せに来てくれました(^^)うわぁ~かわいい!上手に作れたね!



外側はパリッ。中はしっとりとしたアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子、ダックワーズ。ふわっと甘くて優しい味わいと「自分で作った!」という達成感は、きっとお子さまの小さな胸に刻みこまれるでしょう。もちろん、抹茶&バニラクッキーもサクッと軽くておいしかったですよ!

◎阪急うめだ本店 11階 「クラブハリエキッズ」

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