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「クラブハリエキッズ」
“フォンダンショコラ”と“サクサククランチチョコ”を作ろう!


Happy!ファミリー

  • 更新日: 2016/1/27
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■阪急うめだ本店

小さなお子さんがパティシエ体験ができることで人気の「クラブハリエキッズ」から、バレンタインにぴったりのレッスンがはじまっています!



今年は、しっとり濃厚な“フォンダンショコラ”と食感が楽しい“サクサクチョコクランチ”を作ってみませんか♡



フォンダンショコラとミルクといちごのクランチチョコを作ろう!

◎開催期間 : 2月14日(日)まで
◎料金 : 2,970円(フォンダンショコラ×4、ミルクチョコクランチ×3、いちごクランチ×3、コック帽×1)
◎開催時間 :火・水・木・金 午前11時、午後4時のみの開催 月・土・日・祝 午前11時~、正午~、午後1時~、2時~、3時~、4時~、5時~の開催 (各回約45分)
◎受付 : 当日午前10時~ 各回レッスン開始の15分前まで
◎定員 : 各回8席
◎対象年齢 : 3歳~12歳



まずは、“フォンダンショコラ”から作ります。生地をカップに上手に絞って4個分にわけて入れましょう♪



生地が絞り込めたらナッツやチョコレートを上にトッピングします。あとはオーブンで焼くだけ☆焼いているあいだに、“ミルクチョコクランチ”と“いちごクランチ”の2種類を作ります。



溶かしたチョコレートが固まらないうちに、クランチといっしょに手早くさっと混ぜるのがポイントです☆



しっかり混ざったら、それぞれカップに入れていきます。



ここも固まらないうちに入れましょう!みんな、がんばれ~!



上からパウダーシュガーをかけたらサクサクの“クランチチョコ”が完成です!



“クランチチョコ”を作っていると、チョコレートのいい香りが~♡“フォンダンショコラ”もきれいに焼き上がりました!


チョコレートドリンク(アイス/ホット) 308円※2月14日(日)まで

楽しいレッスンのあとは、期間限定のチョコレートドリンクも飲んでみてくださいね。甘すぎずお子さんでも飲みやすい味になっています。



そして、1月29日(金)は、クラブハリエキッズの三好シェフによる“クラシックショコラ”特別レッスンも開催!

■クラシックショコラを作ろう!
◎開催期間 : 1月29日(金)
◎料金 : 3,780円(クラシックショコラ×1、コック帽×1)
◎開催時間 :午後6時~8時(所要時間2時間)
◎受付 : 売場にて事前予約。受付時に料金をお支払いください。※お電話でのご予約は受け付けておりません。
◎定員 : 6席 ※満席の場合はご了承くださいませ。
◎対象年齢 : 小学4・5・6年生

今年のバレンタインは本格的なお菓子の作り方を教えてもらって、大好きな人に気持ちを伝えませんか♡お席に限りがあるので、お早めにご予約してくださいね。

◎阪急うめだ本店 11階  「クラブハリエキッズ」


■バレンタイン チョコレート博覧会
◎1月27日(水)~2月14日(日)
◎阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージ・各カフェ、地下1階・2階 フードフロア





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