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オシャレおいしい!「ヴェル コイチ」の創作寿司


グルメ日記

  • 更新日: 2012/11/29
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小さなカップに入っているのはサラダ?いえいえ、その下に隠れているのは酢飯。そう、お寿司なんです!その名はスペイン語で「花束」を意味する「ラミジェーテ」。オシャレでおいしいものが大好きな女性にぴったり!魚介や野菜をたっぷりと使用したキュートなちらし寿司です。





例えば、“サーモンとイクラの野菜ラミジェーテ”はごま油を使った香り良いひと品。“生ハムトマトとバジルチーズのラミジェーテ”は、オリーブ油を使った洋風寿司。どちらも水菜のシャキシャキ感がアクセントになっています。見た目がかわいいだけでなく、おいしいというのが大事なんですよね。

12月はおうちパーティーの予定が目白押し。できるだけ自分で作りたいんだけれど、買出しもお料理も盛付けも器選びも…と、すごく大変。だからこういうメニューが欲しかったんです!子どもたちのお誕生日会やクリスマスパーティーでも、スプーンですくってパクパク食べる笑顔が見られそう。女子会でも男子会(?)でも、ファミリーでもきっとみんな喜ぶはず。

「ラミジェーテ」のほかには、ひとくちサイズのキューブ型押寿司や、他のお寿司屋さんでは食べられない斬新な巻き寿司なども。『ヴェル コイチ』は阪急うめだ本店にしかないショップなので、ぜひチェックしておいてくださいね!



◆紹介した商品
ラミジェーテ(1個) 315円
◎阪急うめだ本店 地下1階 「ヴェル コイチ」


※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
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