ライフスタイルニュース

発見!美食ライフ

おうちパーティーに「ジェリーズ・パイ」はいかが?


グルメ日記

  • 更新日: 2012/12/13
  •  
  •   mixiチェック

12月の予定。友人とのクリスマスパーティーが3件、会社の忘年会が2件…それぞれ楽しみなのですが、一番力を入れているのはやっぱり女子会的おうちパーティー!毎年、食べ物を持ち寄るので、自称グルメとしてはものすごく腕が鳴るわけです。





私がまず選びたいのは「ジェリーズ・パイ」。雑誌やテレビでもよく紹介されているので、ご存じの方も多いはず。本店は京都・嵯峨。創業者ジェリーさんのレシピを守りながら手作りしている、英国の伝統的なパイのお店です。

ぎっしりと具が詰まったパイはすごくおいしそう!レンジで温めた後、さらにオーブントースターで軽く焼くと、よりサクサク感がアップ。部屋を満たす香ばしい香りに、じっとしていられなくなります!(でも落ち着いて中までしっかり温めるべし)

定番の“肉&玉ねぎ”は、お肉の旨みと玉ねぎの甘みが相性抜群!サックリしたパイに、とろけるアツアツの具材。この食感が大好き!デザートパイ“りんご&シナモン”もお忘れなく。惜しげもなくりんごを使用。シナモンの香りがりんごの甘さを引き立てて、とろっとジューシー。りんごの風味がすごく濃厚です。どちらもシンプルなだけに、とても素朴な味わい。丁寧に作られているのが伝わる、イギリスらしいメニューです。



そして、12月22日(土)~25日(火)の期間限定で“ストロベリー&カスタード”が登場するのだそう!中からとろーんと出てくる、いちごとカスタードクリームが魅力的!ちなみにスイーツ系は冷めていてもおいしいそうですよ。


◆ご紹介した商品
肉&玉ねぎ(1個) 368円
りんご&シナモン(1個) 315円
◎阪急うめだ本店 地下1階 「ジェリーズ・パイ」


※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

  • 最新記事へ
番組一覧ページへ戻る

この番組のアクセスランキング

(2017/12/19更新)