ライフスタイルニュース

発見!美食ライフ

カナダのビールがおいしいなんて知らなかった!「フィリップス」


グルメ日記

  • 更新日: 2013/2/22
  •  
  •   mixiチェック



カナダの「フィリップス」と聞いて、「ああ、ビールね」と思った方はほとんどいないのではないでしょうか?阪神梅田本店 地下1階で開催中の『カナダフェア』を機に登場した「フィリップス」はカナダのクラフトビール(地ビール)。我々が知らないのもそのはず。その多くがカナダ国内で消費されるものだそうです。



飲んでびっくり!めっちゃおいしい!“ホップサークルIPA”という種類のビールは、飲みやすいのに個性豊か。素晴らしい味わいです。「飲んでる!」という感じの深いコクはいかにもクラフトビールらしく、生き生きしたホップの香りが鼻を抜け、キリッとした苦みがクセになる!色は濃いめのゴールドで、味わいもしっかり。チェダーやコンテなど、しっかりした風味のチーズが欲しいところ。

“スクーカム黒IPA”も飲んでみました。エスプレッソのような長い余韻が特徴。フルーティーさと苦みに加えて、スモーキーな風味がおいしい!合わせるお料理も、燻製のチーズや魚介類の炭火焼きなど、スモーキーなものがぴったりなんだとか。



世界のビールを知るのは、本当に楽しいですね。ラベルを見ているだけでもウキウキしませんか?「フィリップス」はこの機会を逃すとなかなか出会えないかもしれないので、ぜひゲットしてくださいね。ひと口飲めば、クゥ~ッ!て自然と言っちゃいますよ。

◆ご紹介した商品
「フィリップス」
ホップサークルIPA(341ml) 598円
スクーカム黒IPA(341ml) 598円
◎阪神梅田本店 地下1階 阪神食品館 特設コーナー
◎2月26日(火)まで


※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

  • 最新記事へ
番組一覧ページへ戻る

この番組のアクセスランキング

(2019/10/15更新)