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トリュフを使って男性の胃袋をつかむ!「メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ」が期間限定で登場


グルメ日記

  • 更新日: 2013/7/7
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■阪急うめだ本店



パリのトリュフ専門レストラン「メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ」の食材が期間限定でやってきた!普段はなかなか手に取って見たり、試食する機会がないので大興奮。だって…だって…おいしすぎるんです!



あれ?トリュフってそんなおいしかったっけ?なんてぼんやりしている方は目を覚ましてください!一度食べると忘れられないこの香り、この味わい。トリュフはフレンチレストランでしかお目見えしないと思われがちですが、意外と簡単に(お値段は張りますが…)家庭でも楽しむことができるんです。



最も使いやすいのはトリュフ塩。ゲランド天然塩に黒トリュフを混ぜた贅沢なトリュフ塩は、肉料理、魚料理、卵料理など、どんな料理にも合わせやすく、使いやすいのが魅力。そして、これをひと振りするだけで時が止まるようなおいしさに仕上がるのです!まるで魔法!(おそらくドヤ顔になります)



阪急うめだ本店 地下2階 キッチンステージでは、一流フレンチシェフによる“「メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ」の食材の楽しみ方”実演イベントも行われました。
※キッチンステージでのイベントは終了いたしました



フランスの代表的な家庭料理“キッシュ”に、「メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ」の商品をプラス。トリュフ入りのチーズクリームやトマトソースは絶品!



トリュフが入った贅沢なオリーブオイルやバルサミコ酢、バタークリームはパンにディップして。ああ…やっぱりおいしすぎる。普通のオリーブオイルやバターが食べられなくなりそうです。



「メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ」は7月9日(火)までの期間限定。試食もできる貴重なチャンスです!白トリュフと黒トリュフの香りの違いをぜひ体験してください。

あまり大きな声では言えませんが、男性の胃袋をつかみたいなら手の込んだ料理を作るより、トリュフをこっそり使うが吉。まわりの女子にはナイショですよ…。これでダメでも、あきらめないで!

◆ご紹介した商品
黒トリュフ入り ゲランド塩 (30g) 2,100円、(100g) 3,990円
白トリュフ入り エクストラバージンオリーブオイル (100ml) 4,410円
黒トリュフ入り エクストラバージンオリーブオイル (100ml) 3,990円
冬トリュフジュース入り バルサミコ酢 (100ml) 3,990円
黒トリュフ入り パルメジャーノチーズクリーム (95g) 2,415円、(190g) 3,990円
白トリュフ入り ポルチーニムース (80g) 2,625円
黒トリュフ入り トマトソース (90g) 1,680円、(190g) 2,415円
黒トリュフ入り リゾット (240g) 4,725円

◎阪急うめだ本店 地下2階 「グロッサリーイベント」
◎7月9日(火)まで


※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

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