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ご飯にサッと混ぜるだけ!お手軽“鮭れんこんご飯”は昆布だしが決め手「松前屋」


グルメ日記

  • 更新日: 2013/12/24
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■阪神梅田本店

「○○するだけでプロの味!」というキャッチフレーズに、とことん弱い私。忙しい年末は特に魅力的だと思いませんか?


鮭れんこんご飯(1パック) 630円

昆布の老舗「松前屋」に新登場した“鮭れんこんご飯”。パックの中はこんな感じ。鮭とれんこん、大豆を昆布だしを効かせて炊き上げられています。

これ1パックと2合分のご飯をサッと混ぜるだけ!旬の素材を堪能できる味わいご飯が、手軽に作れます!



鮭をほぐしながら炊きたてのご飯と混ぜると、おだしのよい香りが立ちのぼって食欲をかきたてる!ふっくらとした鮭はうま味たっぷり。シャキシャキのれんこん、ホクホクの大豆も絶妙。昆布の風味ってなんだかホッとします。

ご飯の量を調節して、お好みの味の濃さに仕上げられるところもグー◎ 私はご飯多めでやさしい味に仕上げるのがお気に入り。香り付けにごまをふったり、おにぎりにして海苔を巻いてもおいしい!


さらに…そのまま食べると、お酒のアテにぴったりです!また、茹でたパスタと和えるだけで、和風パスタにもアレンジ可能。なかなかの万能っぷりです。

じわじわと染み渡る昆布だしのおいしさは、「松前屋」ならでは。お料理に手抜きしたくなったら、ぜひ“鮭れんこんご飯”を使ってみてくださいね!

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◎阪神梅田本店 地下1階 佃煮・昆布「松前屋」


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