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金ゴマが香ばしい!阪急限定の“金ゴマ入り黒千石ぼた”「仙太郎」


グルメ日記

  • 更新日: 2014/1/10
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■阪急うめだ本店


金ゴマ入り黒千石ぼた(1個) 273円 【阪急限定】

今日のおやつは「仙太郎」のぼた餅。金ゴマと、“黒千石大豆”という黒豆が入った阪急限定の味です!

何てったって金ゴマが技あり。プチプチと弾けて、香ばしい風味がふわりと広がります。「仙太郎」ならではの隠し味の青じそは控えめ。とても上品な印象のぼた餅です。



ほんのり塩気のある黒千石大豆は味わい深く、ホクッとつぶれる食感が美味。程よく粒の食感が残ったもち米は噛むほどに甘みを増し、なかの粒あんと合わさると絶妙なハーモニーを奏でます。



「仙太郎」のぼた餅はなかなか大ぶり。程よくお腹もふくれるし、気分もふくふくします。和菓子派の方への手土産にもぴったり。滋味あふれるぼた餅をいただきながらゆったりとお茶の時間を過ごしませんか。

◎阪急うめだ本店 地下1階和菓子 「仙太郎」


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