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秋の始まりに飲みたい!シュワッときらめくラグジュアリーなカクテル「ブルガリ イル・カフェ」


グルメ日記

  • 更新日: 2014/9/5
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■阪急うめだ本店

ディナーには少し早い時間帯。素敵なバーがあるから行こうよ、と提案するのもひとつの手。

カクテルシェイカーの小気味よい音が響く「ブルガリ イル・カフェ」で、いつもとひと味違うハイセンスな時間を過ごしてはいかがでしょう?



ゆず香る“ブルガリ・モヒート”は、暑さの残る9月にもぴったり。ミントの爽やかなグリーンがそそります。



ホワイトラムとダークラム。複雑で繊細なラムの香りにうっとり。清涼感溢れるミントアクセントのゆずジャム、レモンジュースが少し。絶妙のバランスです。

“イタリアンレモン”はアルコールフリーのカクテル。柑橘の酸味と苦み、たたいて香りを立てたバジル。さっぱりした泡の喉ごしに癒されます。

こだわったのは、ひと口めの味わい。まず、グレープフルーツの皮を絞ってグラスのまわりに香りづけしているのだそう。イタリアのレモンソーダ“ガッゾーサ”のほのかな甘みが心地良く、最後までフレッシュな香りがつづきます。

街でカフェタイムといえば、コーヒー?紅茶?それではありきたり。たまには、見た目も美しいスペシャルなドリンクを味わいながら、ショッピングの余韻に浸るのも素敵です。

よい具合に空腹も感じてきたし…さてディナーに出かけますか。

◆ご紹介したカクテル
ブルガリ・モヒート 1,500円
イタリアンレモン 1,000円
※カクテル単品をご注文につきおつまみ付き

◎阪急うめだ本店 5階 「ブルガリ イル・カフェ」



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