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おうちの食卓、秋らしく、華やかに
「いとはん」の和のさらだ


グルメ日記

  • 更新日: 2014/9/3
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■阪急うめだ本店 ■阪神梅田本店

さあ、秋だ秋だ!



旬の素材を使った、和惣菜ショップ「いとはん」。魅力的な秋メニューがずらりと並んでいます。


焼きさんまと焼きなすのおろし和え (100g) 540円

秋といえばさんま。

焼きさんまが焼きなすと出会って季節感たっぷり。さんまは北海道で水揚げされたもの。大根おろしと和えていただきます。

出汁に加えた、“直七(なおしち)”という柑橘の果汁がポイント。さっぱりとまろやかで、香りもいい!おうちではなかなか出せないプロの味ですね。


無花果と燻製チキンの和さらだ (100g) 540円

そして、見た目も華やかな無花果のサラダ。燻製したチキンも入った、味わい豊かなひと品。



皮ごと食べるいちじく。爽やかな甘みと香りを余さず楽しめます。チキンの燻製の香りが食欲をそそる!

そしてドレッシングが面白い。からし風味の玉ねぎドレッシングでいただくんです。いちじくと相性がよく、あっさりした口あたり。今までにない味わいのサラダです。



いつもの食事や、おうちパーティー。「いとはん」のお惣菜を1品取り入れるだけでぐっと豪華に。


アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ 柚子胡椒風味 (100g) 411円



定番の“アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ”や、季節によって内容が変わるお弁当など、ぜひチェックしてみてくださいね!

◎阪急うめだ本店 地下1階 惣菜売場 「いとはん」
◎阪神梅田本店 地下1階 惣菜売場 「いとはん」


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