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もっちりとみずみずしい口あたり。栗の生菓子“栗苞 くりぼう”「松月堂」


グルメ日記

  • 更新日: 2014/10/8
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■阪急うめだ本店

「松月堂」は来年2月いっぱいまでのショップ。期間限定だから、余さずご紹介します!

食後のデザートにいただくなら、このお菓子がおすすめ。


栗苞 (1個) 238円

つるりと爽やかな見た目の“栗苞(くりぼう)”。岐阜県中津川の代表銘菓「栗きんとん」を葛で包み込んだお菓子です。

上品なもっちり感の葛餅と、しっとりなめらかな栗きんとん。栗の豊かな風味とみずみずしい食感を一度に楽しめます。



常温のままいただいてもおいしいのですが、冷やしていただくのも◎温かいお茶とひんやりとした口あたりの栗苞は相性抜群。定番の栗きんとんの濃厚な風味とはまた違う、味わい深さがあります。



もちもち食感が好きな方にイチオシ。女性ウケも期待できそうです♪

◎阪急うめだ本店 地下1階 和菓子売場 「松月堂」

◆「松月堂」のお菓子
▼甘くて素朴な“栗かた”

▼銘菓“栗きんとん”

▼“美濃”で栗ぜんざいを作ろう!

▼栗餡をサンドしたバウムクーヘン



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