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発見!美食ライフ

仕事帰りに、ちょっとイタリアへ。
『阪神のイタリア市場2014』10月21日(火)まで


グルメ日記

  • 更新日: 2014/10/16
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■阪神梅田本店



仕事帰りのちょい飲みにぴったり!『阪神のイタリア市場2014』が始まりました。

今回はイタリアワインの売場がどーんと拡大!イタリア全20州のワイン約300銘柄が並びます。知れば知るほど面白いのがイタリアのワイン。もちろん試飲もできるので、じっくり選びましょう♪


「マンマ食堂」子豚のフィレ レモン風味 (1皿2枚) 648円

イートインのメニューも豊富です。南イタリア バジリカータ州のマンマ、エンツァさんが来店。彼女のレシピによる郷土料理で1杯いかが?そのひとつがこの料理。やわらかな子豚フィレと爽やかなレモンソースが絶妙!素朴なおいしさがワインとマッチします。





おつまみを探して「ビゴーテ」へ。会場で焼き上げた、ジューシーなチキンにそそられる~!小ぶりなコロッケなど軽いおつまみが揃っています。小腹満たしはパンツェロッティがおすすめ◎




「アレグロ ドルチェ」 ババ コン フラーゴラ、ババ コン マローネ (各1個) 401円

「アレグロ ドルチェ」には、ナポリの名物ババをアレンジした豪華なドルチェ❤ババはブリオッシュをラム酒シロップに漬け込んだお菓子です。栗をのせた“ババ コン マローネ”は季節感たっぷり。



イタリア料理に凝っている方にぜひ使ってもらいたい本場の調味料。日本の一流シェフにも選ばれている、アルドイノ社のフルクトゥスエキストラバージンオリーブオイル。迷ったらコレです!

“サルフィオーレ・ディ・チェルビア(塩の花)”も。740年もの歴史を持つ、手づくりの塩です。なんと、シリアルナンバー入り!贈り物にもいいかも~♪



ワイン好きやイタリア好きを誘って、ぜひ足を運んでくださいね!

■阪神のイタリア市場(メルカート) 2014
◎10月21日(火)まで
◎阪神梅田本店 8階催場 ※最終日は午後5時まで


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