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これはハマる~!“モッツァレラしゃぶしゃぶ”で脱マンネリ鍋!「チーズハウス」


グルメ日記

  • 更新日: 2015/1/19
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■阪神梅田本店

晩ごはんがマンネリ化してきた時こそ、売場のスタッフに楽しいレシピを聞いてみる。ネット検索やレシピ本より頼りになるし、手っ取り早いのです!

「それは今すぐ試したい!」と思ってさっそくやってみたのは“モッツァレラしゃぶしゃぶ”。「チーズハウス」スタッフのイチオシレシピです。



おすすめはキムチ鍋。準備するのは、ひと口大に薄切りしたモッツァレラチーズ。後は、お鍋にくぐらせるだけ!



モッツァレラとキムチの辛味・旨味が相性抜群。未体験ゾーンのおいしさに、家族みんなテンションUP❤モッツァレラがいくつあっても足りません!

おいしく食べるコツは、軽くしゃぶしゃぶすること。中まで溶けてしまう前に引き上げましょう。



これは…残念、やり過ぎました。泣

キムチ鍋だけでなく、トマト鍋やカレー鍋でもおいしそう♪ ソーセージやミニトマト、キャベツなどを入れて、洋風のお鍋に仕上げてもいいかも。ぜひお好みの味で楽しんでみてください。


イタリア産 モッツァレラ イゴール (125g) 1,167円

一年で最も寒さの厳しいこの季節。からだも心も部屋もあたたまるお鍋を、週に何度も食べる家庭も多いはず。何より、支度も調理も後片付けも楽チンなのがいいところ。マイナスなのはだんだん飽きてくること。

でも、お鍋に飽きるのはまだ早い!さっそく今夜、ちょっと奮発して“モッツァレラしゃぶしゃぶ”してみませんか?(私は、やりますよ。)

◎阪神梅田本店 地下1階 「チーズハウス」

◆チーズ好きならコレもチェック!
▼もちチーズヒレかつ「かつくら」【阪急うめだ本店】



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