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「第50回記念 英国フェア2017」
王室ゆかりのおいしい英国を満喫


グルメ日記

  • 更新日: 2017/10/10
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■阪急うめだ本店

1970年に初開催した阪急うめだ本店の「英国フェア」。
今年は回を重ねて50回という節目を迎えます。
今回、英国との深い絆がスペシャルなフェアになり、各階で華やかに繰り広げられます。
9階 催場では王室ゆかりのお店やナンバーワンの人気店から、こだわりの美味が到着します!


「ハンプトンコート・パレス」
ブリティッシュパイ

(ビーフ&ポーク、チーズ、1個)各810円
[各日限定各500]
◎9階催場
※写真はイメージです


注目はヘンリー8世時代から伝わる、王室のパイ。
英国王室宮殿歴史料理研究家のマーク・メルトンビルさんが500年前から伝わるレシピを解読し再現に成功。
かつての王宮で好んで食べられたビーフ&ポーク、チーズの2種のパイが日本初披露となります。
会場ではマーク・メルトンビルさんの実演もあるので、ふっくらと香ばしいパイが焼き上がる工程も見てみたいもの。


「ケンジントン・パレス」
ビクトリア スポンジケーキ

(1カット)540円
(1ホール)6,480円[各日限定10]
◎9階催場


ウィリアム王子夫妻の公式住居、ケンジントン・パレスに併設されたティールーム「ジ・オランジェリー」からは、ビクトリア スポンジケーキが初登場。
英国王室御用達の高級ジャムブランド「チップトリー」の甘酸っぱいラズベリージャムと、こっくりしたバタークリームがサンドされた、ふわふわのスポンジケーキには、もちろん香り高い英国紅茶がぴったり。


「フォートナム・アンド・メイソン」
ハンパー
(ロイヤルブレンド125g、ストロベリージャム200g、ビンテージマーマレード200g、ブリティッシュハニー200g)10,800円[限定30]
◎9階 祝祭広場


祝祭広場ではロンドン・ピカデリーに本店を構える王室御用達の総合食品ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」が英国フェア50回記念限定の“ハンパー(バスケットに入ったギフトセット)”を販売。
またティーブレンダー、ドメニコ・グラディアさんによるティーブレンドの実演もあり、当日予約すればティーブレンドをオーダーしてお好みの紅茶を作ることもできます。



王室ゆかりのおいしいものが9階に集結!
英国ならではの品格あふれるパイや紅茶で、おいしい英国を堪能してみてはいかがでしょうか。

■『第50回記念 英国フェア2017』
◎2017年10月11日(水)~17日(火)
◎阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場
※最終日は午後6時終了






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