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世界を唸らせたケーキ“アンブロワジー”を召し上がれ。期間限定「ガトー・ド・ボワ」


スイーツに夢中

  • 更新日: 2013/6/2
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アンブロワジー。ギリシャ神話に登場する神々の食べ物“アンブロシア”が語源。

アンブロワジーは、奈良のフランス菓子店「ガトー・ド・ボア」の看板商品です。漆器のようなグラサージュ・ショコラの中には、ムースショコラとピスタチオのバヴァロア、フランボワーズジャム。室温にさらすとたちまち溶けだしてしまいそうな繊細なルックスの持ち主です。

思わず目を閉じてしまうほどの芸術的な味わい。深みのあるカカオの香りが鼻腔を抜けるとともに、ビターなショコラとピスタチオ独特の風味、甘酸っぱいフランボワーズが複雑に絡み合います。これは…飛び抜けたおいしさ。



この見た目の美しさ、味の素晴らしさ。実は世界が認めているんです。1991年、パティシエの技術を競う国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で、グランプリを受賞(日本人初!)した逸品なのです。

ここまで聞いて食べない手はないですよね。特別な人と特別な時間を過ごすときのデザートにアンブロワジーを選んでみてはいかがでしょうか。

期間限定のスイーツイベントに登場している「ガトー・ド・ボワ」には、美しくておいしいケーキがたくさん並んでいます。きっと誰もが魅了されてしまいますよ。











◆ご紹介した商品
「ガトー・ド・ボワ」アンブロワジー(1個) 662円
◎阪急うめだ本店 地下1階 スイーツイベント
◎6月4日(火)まで


※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

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