■阪急うめだ本店


ショコラティーヌ（1個） 347円

この季節に食べるチョコレートケーキのおいしさは格別！
今日のおやつは、大阪の洋菓子屋さん「ケントハウス」の“ショコラティーヌ”。チョコレートソースの光沢が高級感たっぷりで、食欲をそそります♪



ひと口めで、豊かなカカオの風味が一気に広がる！そうそう、この瞬間がたまらないんです！

コーティングのチョコレートは、味わい濃厚。ほろ苦くて、チョコレートのおいしさがギュッと凝縮されています。一方、チョコレートのスポンジはあっさりした甘さで、しっとりとやさしい食感。このコントラストにノックアウトー！

さらに、スポンジでサンドしたオレンジ風味のガナッシュチョコレートが、絶妙なハーモニーを演出。味わいまでもが、エレガントで美しい！



素材にこだわる「ケントハウスプリュス」。“ショコラティーヌ”に使われているチョコレートは、オーナーパティシエが厳選した、濃厚でなめらかな口どけのものを使用。生クリームやバターもいいものにこだわっているから、フレッシュでピュアなおいしさに仕上がるのです。

決して派手なケーキではありませんが、食べるほどに味わい深く、何度でも食べたくなるのが“ショコラティーヌ”。最初のひと口は、ぜひ大きなフォークで口いっぱいに頬張ってみてください。大人も子どももきっと虜になっちゃいますよ。



◎阪急うめだ本店 地下1階洋菓子 「ケントハウスプリュス」


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