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栗三昧の秋が始まります!「源吉兆庵」に季節限定のお菓子が登場


スイーツに夢中

  • 更新日: 2014/8/30
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■阪神梅田本店

まだかまだかと心待ちにしていた方も多いはず。ついに、今週から「源吉兆庵」に秋限定のお菓子が登場しました。栗、栗、栗!ウキウキしちゃう!

其の一、津弥栗(つやぐり)。





なめらかな栗きんとんあんの中にコロンと渋皮栗がひと粒。贅沢感たっぷり。



栗そのものの風味が味わい深く、豊かな甘みが広がります。まだまだ残暑厳しいので冷茶と合わせても。栗好きの方には間違いなくうけると思います!

其の二、栗雅楽(くりがらく)。





ほろほろとした栗あんのしぐれ。しっとりとした食感と栗のやさしい味わい。3層になった餡が見た目にも美しい、職人の技が効いたお菓子です。

其の三、栗かすてら。





栗がたっぷりと入った小豆のかすてら。きめの細かい生地がみずみずしく舌に馴染みます。あっさりした甘さで、紅茶やコーヒーにもぴったり。棹もののお菓子ですが、6切れになっているので食べやすさも魅力です。


津弥栗 (1個) 270円、栗雅楽 (1個) 346円、栗かすてら (1本) 1,404円

秋本番までもう少し。「源吉兆庵」にも、梨や柿、いちじくなど、次々に旬のお菓子が登場する予定。頭の中は“味覚の秋”のことでいっぱいです!

◎阪神梅田本店 地下1階 和菓子売場 「源吉兆庵」

◆和菓子売場のテッパンおやつ
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