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はちみつボンボンショコラ「ラベイユ」


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  • 更新日: 2015/2/7
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■阪神梅田本店

はちみつ好きにはたまらない!「ラベイユ」がバレンタインにあわせてつくった“はちみつボンボンショコラ”が登場しました。


はちみつボンボンショコラ (6個入り) 1,944円、(3個入り) 972円、(各2個入り) 各648円

個性豊かなはちみつと相性のよい、クーベルチュールチョコレートやリキュールを使ったショコラが6種類。世界中から集めたはちみつが並ぶ「ラベイユ」ならではのこだわりが詰まっています。



【シャテニエ】
イタリア産くりのはちみつの豊かな香りとヘーゼルナッツの香ばしさが楽しめるミルクチョコレートのガナッシュ。
【ラヴァンド】
香り高いフランス産ラベンダーのはちみつとふくよかな風味のラム酒を加えたホワイトチョコレートのガナッシュ。
【ミヤコ】
華やかな香りの沖縄宮古島の花々のはちみつとマンゴー、パッションフルーツを合わせたトロピカルなガナッシュ。



【オランジュ】
スペイン産オレンジのはちみつと奥深いコアントローの香りでフルーティーに仕上げたダークチョコレートのガナッシュ。
【トレフル】
ミルキーなニュージーランド産ホワイトクローバーのはちみつとフルーティーで繊細なシャンパンの香りがいきたガナッシュ。
【マヌカ】
ニュージーランド産マヌカのはちみつのハーブらしい豊かな香りとフランス産ゲランドの塩でアクセントを加えたミルクチョコレートのガナッシュ。



リキュールとカカオの香りのコンビネーションをより複雑に、より華やかに、より味わい深く演出するはちみつ。それぞれの持ち味を発揮して、かなりいい仕事しています!

ひと粒ひと粒の余韻も素晴らしく、一気に何個も食べるなんてもったいない!そう思わせるような大人のためのボンボンショコラです。グルメな男性にも喜んでもらえそうですよ♪

◎阪神梅田本店 地下1階 「ラベイユ」

◆バレンタインの贈りもの
▼美しい「クロッシェ」の京あめ





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