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あの時大人気だったスイーツを改めて食す!
『リバイバル1990'sスイーツ特集』


スイーツに夢中

  • 更新日: 2016/9/2
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■阪急うめだ本店

あの頃、みんな食べてました!


「イタリア菓子 コロンボ」アマレット風味のティラミス (1個)540円

地下1階 ツリーテラスで開催されているのは『リバイバル 1990'sスイーツ』。
その中でも注目は、大阪初出店の京都「イタリア菓子 コロンボ」。
こちらのお店からは1990年、みんな食べていたイタリアのデザート、ティラミスが登場です。



蓋を開けると、あふれんばかりのマスカルポーネがかかったティラミスが入っています。



ここのティラミスは、食べる直前にアマレット(杏)クッキーをたっぷり振りかけていただきます。



中には、アマレットリキュール、エスプレッソをしみこませたサボイアルドというクッキーがごろごろ。



一口食べると、アマレットクッキーのシャリシャリとした触感と香りがふわっと口いっぱいに広がります。ちょっと他には無いティラミス。これはぜひ食べてみてくださいね!


「イタリア菓子 コロンボ」パンナコッタ ブルーベリーソース添え (1個)486円

この真っ白なスイーツは…そう、イタリアからやって来た第二のブームとなったパンナコッタです。これが流行ったのは、1994年。イタリアンを食べに行ったらお腹いっぱいでも、食後のデザートは別腹!みんなティラミスかこれ、頼んでましたよね(笑)


「ドミニクドゥーセの店」カヌレ(バニラ・ショコラ)各種(1個)238円

もっちりとした触感がヤミツキになった方も多いのでは?1995年にブームとなったカヌレを持ってきてくれたのは、三重「ドミニクドゥーセの店」。中でも、カカオがギュッと詰まったチョコレート味のショコラカヌレはほろにがで大人な味わい!


「メゾン・ド・ジジ」ホワイトクランチ・ストロベリー 各種(1個)251円

あのあま~い香りに誰しもが吸い寄せられるようにして買って食べていた、1997年に大ヒットしたのはベルギーワッフル!大阪・心斎橋「メゾン・ド・ジジ」のワッフルは、アイスキャンディーのようにバーを持って食べられる、見た目にもとってもかわいいワッフルです。


「アンドリューのエッグタルト」(画像上)エッグタルト (1個)238円 (画像下左)ストロベリー 303円 (画像下右)抹茶あずき(1個)303円

1990年に大ヒットしたのは、カスタードクリームがたっぷり入ったタルト「アンドリューのエッグタルト」です。食後でもペロっといけちゃうやさしい甘さのタルトです。

何か機会があるごとに食べていた90年代スイーツたち。久々に、あの美味しい味を味わってみませんか。手土産などで持って行ったらきっと、あの頃のお話で盛り上がること間違いなしです!

■『リバイバル1990'sスイーツ特集』
◎9月6日(火)まで
◎阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス


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