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魅力女子への道

年末の帰省の手土産に、「ラ・メゾンドゥ グラシアニ 神戸 北野」のカラフルなパウンドケーキを。


めざせ魅力女子日記

  • 更新日: 2012/12/5
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年末は、久々に実家に帰ろうと思っているのですが、手土産は何がいいかなぁ~と毎回悩むんですよね。せっかくなので、グランドオープンしたばかりの阪急うめだ本店にしかないものを選びたい。



ということで、見つけたのが「ラ・メゾン ドゥ グラシアニ 神戸 北野」のパウンドケーキです。なんとこちらは、フレンチレストランから、パウンドケーキ専門店として阪急うめだ本店に初出店したお店なんです。期待が一気に高まりますよね。見てください!箱を開けた瞬間、色とりどりのケーキたちが顔を出しました。



お土産にするには、まずは自分で試食しなくては!詰合せは、レモン、チョコレート、抹茶、ベリー、紅茶の全部で5種類。どれから食べようか迷います。



なんといっても、この“しっとり感”に驚かされました。秘密は、焼き上げる時の温度にあります。通常よりも温度を低くすることで、素材の味を残すことができ、しっとりとした食感に仕上がるそうです。

特にお勧めしたいのは、ベリーとチョコレート。濃厚な甘酸っぱいそのままの風味がしっかりと味わえるベリーは、早い者勝ち。チョコレートは、中にナッツが入っていて、香ばしさがプラスされた大人の味という感じです。



家族でどれがおいしいかワイワイ話しながら食べると、より一層楽しめそう。普段はあまり会えないおじいちゃんやおばあちゃんも、きっと喜んでくれること間違いなしですね。

◆ご紹介した商品
「ラ・メゾン ドゥ グラシアニ 神戸 北野」
ミニパウンド詰合せ (5個入り) 1,470円

◎阪急うめだ本店 地下1階 「ラ・メゾン ドゥ グラシアニ 神戸 北野」

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