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「マイセンカフェ」真っ赤に輝くまるで宝石のように美しい桃のコンポート『PEACH MELBA(ピーチメルバ)』


上質な日々

  • 更新日: 2013/7/10
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■阪急うめだ本店

フランボワーズソースがたっぷりとかかった桃のコンポート。真っ赤に輝く宝石のような美しさにうっとり。



フランボワーズソースで色づけされた真っ赤なソースで覆われた桃は、フランス産のこだわりの白ワインを使って、フレッシュな桃をコンポートしたものなんですって。桃を切ってみてびっくりー♪中にはバニラビーンズをふんだんに使った濃厚なアイスがたっぷりと入っていましたよ。



爽やかな香りと甘酸っぱい味わいの桃が、甘く冷たいアイスクリームと一緒にさっくりと口の中でとけていきます。夏にピッタリのデザートですね。



器のような薄焼きの食感の良いクッキーは、一口サイズにわってからバニラアイスをたっぷりのせて食べると甘さが引き立ち濃厚なミルクの味わいがさらにまろやかに。



フルーツが彩り鮮やかな夏にピッタリの上品なデザートは7月31日(水)までの期間限定のスペシャルメニューです。皆さんも落着いた空間で味わえる「マイセンカフェ」で、優雅な時間を過ごしてみませんか。

◆ご紹介した商品
『PEACH MELBA(ピーチメルバ)』
7月の 特選デザート 1,400円
◎7月31日(水)まで
◎阪急うめだ本店 7階「マイセンカフェ」


※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
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