ライフスタイルニュース

心地よい大人時間

『BE A BEAUTY FAIR』
「FIELDER’S CHOICE」のチョップドサラダ


上質な日々

  • 更新日: 2016/4/26
  •  
  •   mixiチェック

■阪急うめだ本店

今年も美・食・住にフォーカスしたイベント『BE A BEAUTY FAIR』が、5月4日(水・祝)から始まります!



私の注目は、北浜にある「FIELDER’S CHOICE(フィルダースチョイス)」の“チョップドサラダ”。



チョップドサラダとは、簡単に言うと好みの食材を細かく刻んでドレッシングで和えたサラダのこと。1つのメニューに約400gの食材が入っているのに、細かく刻んであるからとっても食べやすいんです。

チョップドサラダ ナックル ボール 843円

野菜だけでなく、お肉やシーフードといろんな食材が組合わてあって、同時にたくさんの食材が楽しめます。メニューの名前もとってもユニークで、エビとアボカドが好きな私が選んだサラダは“ナックル ボウル”!



このほか、ウォールナッツが香ばしい“スライダー ボウル”や、アップルやオレンジなどフルーツの酸味がおいしい“スクリュー ボウル”などが登場予定です。



注文すると、メッザルーナという特殊なナイフで細かくチョップしてくれるんですが、これがとっても素早い!あっという間にできあがります♪



チョップされたサラダが、こちら。



今回のイベントでは、アンチョビシーザー、オニオン、バルサミコの3種類からドレッシングが選べます。



私が選んだアンチョビシーザーは、クリーミーでまろやか。ほんのり酸味もあるので爽やか風味で、どんどん食べられましたよ!同時にたくさんの食材を楽しめるし、サラダなのにお腹いっぱい!

ニューヨーク在住のデザイナーが手掛けた、関西初のチョップドサラダ専門店「FIELDER’S CHOICE」。サラダ好きはもちろん、お野菜はあんまり得意ではないという方にもぜひトライして欲しいサラダです。

【チョップドサラダ メニュー
SLIDER BOWL 843円(353kcal)
(ミックスレタス、レッドキャベツ、トマト、ブロッコリー、キャロット、ウォールナッツ、ミックスビーンズ)
SCREW BOWL 972円(502kcal)
(ほうれん草と水菜、チキン、アップル、オレンジ、セロリ、レッドキャベツ、ウォールナッツ)
KNUCKLE BOWL 843円(219kcal)
(ミックスレタス、エビ、アボカド、トマト、オニオン、キャロット)

『BE A BEAUTY FAIR』
◎5月4日(水)~9日(月)
◎9階催場

▼詳しい情報はこちらのHPをチェック♪


▼“暮らしの劇場”5月のみどころでもご紹介〉〉

▼“時間×コーヒー”で気持ちのリセットを「THE coffee time」のコーヒー

▼フルーツウォーターにも!「堀内果実園」の温州みかん

▼人気モデル田中シェンが壁紙「#ROOM」のハウツーを指南!




※Facebookページにジャンプします



※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。

  • 最新記事へ
番組一覧ページへ戻る