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心地よい大人時間

「つる家」の七夕メニュー
さっぱりおいしい“天の川”そうめんがきれい☆


上質な日々

  • 更新日: 2016/6/26
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■阪急うめだ本店


【7月7日(木)までの期間限定】七夕御膳 2,160円

琴座のベガと、鷲座のアルタイルが天の川をはさんで最も光り輝いているように見えることから、年に一度のめぐりあいの日と考えられた説がある七夕。日本の四季折々の味わいが楽しめる「つる家」では、そうめんで天の川を模った七夕メニューが登場しています。



桃色は梅、黄色はたまごを使って色付けされたそうめん。とってもきれいです!



つゆにはふり柚子がしてあり、そうめんを食べるとおだしの旨みのあとに、ふわっと鼻に抜ける柚子の香りが爽やか。



白いそうめんだけ少し細めの麺で、つるっとしたのど越し。どれもコシがあって、とってもおいしいんです。



暑い日でも食べやすい、爽やかな風味のちらし寿司はそうめんとの相性も抜群!



“舞茸のおすまし”もさっぱりした味わいで、いただくと気持ちがホッとします。



小鉢は、“白身魚の南蛮漬け”や“ごま豆腐”など、今の季節にぴったりの組合せです。

梅雨のジメッとした空気でも、目にも美しい食事なら晴れやかな気分になれそう。ぜひ、お友達や家族と一緒にちょっと贅沢な気分を味わってみませんか。

◎阪急うめだ本店 12階 レストラン街『祝祭ダイニング』「つる家」



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